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旬のトマト食べていますか?

  • 守重美津枝blog
守重建設 事務所の守重です。
いつも大変お世話になっており、
先日も工事をさせていただいた顧客様が
お支払に来社されましたm(__)m

農業を営んいでいる顧客様はさまざまな野菜を栽培しています。
トマトを購入したり、ときにはとれたての野菜を
いただいたくこともありますm(__)m

トマトって、抗酸化作用や美肌効果など、体にうれしい効果が
期待できるお野菜ですね。

そのトマト、最近お味噌汁の具にも使っています。
ちょっと意外な感じですが、美味しいです♪
(好みはわかれるのかもしれません、、)
ほんのりトマトの酸味を感じサッパリします。
夏にちょうど良いと思いますよ~
ぜひいちどお試しください(^_-)-☆

私は『お味噌汁はおかずです』という本を参考にしました。
今朝は、トマト・オクラ・厚揚げ・しいたけ・ねぎの具材で作りました♪

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